Cabai Menjadi Komoditi Pangan Yang Sangat Vital di Tanah Air

Kepala Tubuh Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian, Agung Hendriadi menuturkan harga cabai bakal mulai turun minggu ini. Harga cabai udah melesat sejak mulai sekian bulan balu gara-gara kekeringan yg gagalkan panen di sebagian wilayah.

Agung memperjelas, harga cabai diyakinkan bakal kembali turun dikarenakan di sebagian wilayah udah mulai masuk saat panen.

" Cabai itu ingin masuk panen semua bentar , saya kira bakalan turun perlahan-lahan, " ujarnya, kala dijumpai di Gedung Kemenko Perekonomian.

Sejauh ini, Agung mengatakan Kementan udah melaksanakan pelbagai usaha operasi pasar buat menghimpit harga di penduduk. Cabai itu dipasarkan seharga Rp 35. 000 per Kg. Jauh tambah murah ketimbang harga cabai umumnya yg capai Rp 100 ribu per Kg.

Harga cabai diyakinkan turun mencolok lebih kurang dua minggu ke depan. Dikarenakan hasil panen udah mulai menyerang pasar.

" Kita senantiasa lakukan operasi pasar, kita kenal ada panen besar satu dua minggu ke depan, jadi ya kita yakin pastinya bakalan turun bentar , " pungkasnya.

Ia mengatakan, persediaan cabai bakal aman sampai akhir tahun ini. Dikarenakan musim panen tetap akan terus berbuntut.

" Bila saat ini mulai panen kan ia bakal 7 kali panen, tiap-tiap panen 15 hari. Ini kan 3, 5 hingga 4 bulan.

Pedagang sayur di Pasar Slipi memperjelas kalau kenaikkan komoditas cabai rawit merah serta keriting diakibatkan oleh musim kemarau yg terjadi. Kenaikkan harga cabai memang subtansial, ialah capai Rp 100 ribu per kilo-gram (kg) .

" Harga cabai merah serta keriting sama, Rp 95 ribu - Rp 100 ribu per kilo-gram, " kata Sri Utami (56) disaat melakukan perbincangan berbarengan Liputan6. com di Pasar Slipi, Jakarta Barat, pada Jumat (9/8/2019) .

Harga cabai rawit hijau pun berubah menjadi Rp 70 ribu per kg, itu menurut Sri pun lantaran aspek kemarau panjang bukan pemerintah. " Ada yg menyebutkan lantaran pemerintah, walaupun sebenarnya kemarau, " jelas Sri.

Harga bawang merah serta bawang putih pada tempat Sri terpantau konstan, ialah Rp 28 ribu per kg buat bawang merah serta bawang putih seharga Rp 35 ribu, serta kating seharga Rp 45 ribu.

Pedagang lain di Pasar Slipi pun mengatakan harga cabai tengah naik gara-gara kemarau, sesaat bawang terus konstan.

" Rawit merah Rp 100 ribu per kg, keriting merah Rp 80 ribu per kg. (Naik) lantaran memang kemarau, tempo hari sebelum Idul Adha sudah mahal, " kata Trisno (32) .

Cabai rawit hijau dipasarkan oleh Trisno seharga Rp 80 ribu per kg. Harga bawang merah serta bawang putih lantas terpantau konstan, ialah Rp 30 ribu per kg buat bawang merah serta Rp 35 ribu buat bawang putih biasa serta kating.

Buat sayuran, Sri Utami berbicara harga komoditas tomat konstan ialah Rp 12 ribu per kg, namun harga timun serta kentang semasing naik Rp 3. 000 serta Rp 2. 000 dari pekar harga bahan bangunan lalu berubah menjadi Rp 15. ribu. Trisno lantas mengatakan harga sayur-mayur konstan serta cuma harga cabai yg terpantau naik.

" Harga Tomat Rp 10 ribu, kentang Rp 16 ribu. Sayur konstan, harga cabai doang (yg naik) , " jelas Trisno.

Awal mulanya diadukan, harga cabai di sebagian pasar Kota Surabaya, Jawa Timur masih ada di kira-kira Rp 70 ribu-Rp 80 ribu per kilo-gram (kg) . Perihal ini lantaran terlambatnya persediaan yg masuk ke pedagang serta tak lagi masuk musim panen.

" Saya sudahlah tidak beli cabai , mahal soalnya, sampai tak bisa beli, " kata Sladi, salah satunya pedagang Pasar Pacar Keling kala dijumpai di Surabaya, seperti ditulis Di antara, Selasa , 6 Agustus 2019.

Pedagang lain di Pasar Pucang Anom Surabaya, Firda mengatakan, harga cabai di pasar itu kira-kira Rp 70 ribu per kilo-gram. Kenaikan harga ini berlangsung sejak mulai 15 hari waktu lalu.

Di Pasar Pacar Keling, harga cabai merah besar lebih kurang Rp 80 ribu per kg, cabai rawit serta cabai keriting Rp 60 ribu per kg, cabai kering Rp 40 ribu per kg. Dan di Pasar Pucang Anom, cabai merah serta hijau besar Rp 70 ribu per kg, cabai kecil Rp 90 ribu per kg. Disamping itu, cabai di beberapa pasar di Surabaya, rata-rata diambil dari Pasar Putra, Probolinggo.

Harga komoditas lain terpantau konstan, terkecuali bawang putih naik berubah menjadi Rp 60 ribu per kg dari harga awal Rp 25 ribu-Rp 40 ribu per kg. Dan bawang merah konstan Rp 30 ribu sampai Rp 40 ribu per kg. Harga timun Rp 10 ribu per kg serta turun dari mulainya Rp 12 ribu-Rp 15 ribu per kg. Harga tomat Rp 5. 000 per kg.

source : bloghargamaterial.com